我家饭店客人疑似食物中毒,该如何处理这种情况?

浦江县律师 2025-06-12
应立即送客人就医并报告卫生部门。依据《消费者权益保护法》,商家需负责处理消费者权益争议,若不及时处理,可能导致客人健康受损加重,饭店面临法律赔偿及声誉损失。
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需迅速应对。首先,立即送医并通知卫生部门;其次,保留食品样本备查;再者,与客人协商赔偿或请消协调解;最后,若协商无果,可考虑法律途径解决。
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常见处理方式有协商、调解、仲裁。应根据事件严重性及客人态度选择,轻微情况可尝试协商,复杂或争议大可寻求调解或仲裁。

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